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【星●陶瓷史】名窯迭出——宋朝時期陶瓷

添加時間:2023-09-03


 


“絢麗奇葩,光輝奪目”


宋朝,一個擁有著中華上下五千年歷史以來藝術文化氣息空前絕后的時代,其經濟、文學、藝術、科技等領域的巨大成就讓后世傳頌贊嘆。

中華陶瓷歷史的高峰期便在宋朝,它繼承歷代制瓷的優良傳統,并與科技密切相關,在地利人和的條件下,出現了蓬勃發展的嶄新局面。致使陶瓷的生產力盛況空前。

 

《清明上河圖》局部——北宋 張擇端


宋朝除五大名窯“定、汝、官、哥、鈞”之外,還有磁州窯、耀州窯、龍泉窯、建陽窯和景德鎮窯等

這些窯場產出的陶瓷不僅品類繁多、成績卓越,且沾溉弘遠、馳名古今中外,在世界陶瓷文化史上留下了濃墨重彩的一筆。


宋瓷是中華陶瓷歷史畫廊中的杰作與瑰寶,其儀態風范是為后世望其項背的榜樣,千載而后,至今仍使后人贊嘆傾倒。


 

 五大名窯——“定、汝、官、哥、鈞”

 


 


五大名窯瓷器氣韻馥華,其釉色的“清新淡雅”和其造型的“含蓄雋永”,準確的反映和彰顯了宋代文人士大夫的審美情趣與文人氣質。



 


“雨過天晴云破處,這般顏色做將來”

 

攝于北京故宮博物院


宋代諸窯則以汝為首。其汝瓷以其工藝精湛,造型秀美,釉面蘊潤,高雅素凈的豐韻而獨具風采。

汝瓷“天青色等煙雨”的天青釉,色調沉靜淡雅,成為宋朝皇室追求自然審美的最高標準,因宋徽宗一句“定州白瓷有芒不堪用,遂命汝州造青窯器”,汝窯成為繼定窯之后為宮廷燒制御用瓷器的窯場。


 

釉色上有冬青之古樸,天青之澈靜,豆青之俏皮,天藍之清朗,粉青之典雅,月白之溫潤。

汝瓷以瑪瑙入釉,色澤隨光變幻,深淺如云如霧,厚釉晶瑩剔透,肥厚飽滿,如雨后天晴色。完美符合了北宋上層社會“素雅清逸,清淡含蓄”的審美情趣。

 

 汝瓷的特點 

 器型:盤、碗、奩、洗、瓶、盞托、香爐、蓮瓣與獅子構件及雕塑的龍等

 釉色:似天青,瑩光含蓄宛如美玉,有開片(通稱蟹爪紋)與無紋之分


 

北宋 汝窯粉青釉蓮花式溫碗

藏于臺北故宮博物院

 

北宋 汝窯天藍釉刻花鵝頸瓶

藏于河南博物院

 

宋 汝窯淡天青釉弦紋三足樽式爐

藏于北京故宮博物院

 

宋 汝窯豆青釉洗

藏于汝瓷博物館

 

宋 臨汝窯月白釉荷花碗

藏于汝瓷博物館



 

“釉色瑩澈,為世所珍”

 


宋朝官窯是在汝窯的影響下產生的青瓷窯。

“如冰似玉”的開片釉而著稱,其器皿釉層肥厚,釉面多有開片,開片大而自然,端莊凝重,因其渾然天成,為文人士大夫所鐘愛,成為案頭陳設用器。

 

宋 官窯粉青釉葵花式洗

北京故宮博物院

 

宋 官窯青釉方花盆

北京故宮博物院

 

宋 官窯粉青釉瓶

北京故宮博物院

 

宋 官窯粉青釉弦紋瓶

北京故宮博物院



 


“觀之無向,折之無痕,

自然延伸,如驚鴻暗渡,去留無痕。”

——哥瓷開片之美

 

攝于北京故宮博物院


哥窯瓷器釉面黃黑相間的裂紋,就是“金絲鐵線”本來是釉料、控溫的失誤所致,卻孕育了哥窯自然天成的“殘缺美”,哥窯創新獨具特色的審美風格,得以在中國陶瓷史上獨樹一幟。


 哥瓷的特點 


釉色:粉青、月白、油灰、青黃

器型:各式瓶、爐、洗、盤、盤和罐碗等

 

宋 哥窯青釉菊瓣式盤

北京故宮博物院

 

宋 哥窯青釉葵花式洗

北京故宮博物院

 

宋 哥窯灰青釉膽式瓶

北京故宮博物院

 

宋 哥窯青釉海棠式花盆

北京故宮博物院



 

千鈞萬變,紫翠交融,

行如流云,燦若晚霞,變幻莫測。


 

攝于北京故宮博物院


鈞瓷創用銅的氧化物作為著色劑,在還原氣氛下燒制,使得釉色自然窯變,呈現“暈如雨后霽霞紅”的妍麗色彩。

鈞瓷窯變之美,凝重深沉,含蓄耐看,將自然美、藝術美融為一體,其自然形成的釉色肌理形狀可謂陶瓷藝術的一絕,高雅的藝術觀賞性使其在陶瓷史上具有獨特風格。


 鈞瓷的特點 


釉色:天藍、月白、紫紅等

造型:各式花盆、盆托、洗、爐、缽等器物

 

宋 鈞窯玫瑰紫釉鼓釘三足花盆托

北京故宮博物院

 

唐 白釉雙龍耳瓶

北京故宮博物院

 

宋 鈞窯玫瑰紫釉菱花式三足花盆托

北京故宮博物院

 

宋 鈞窯玫瑰紫釉菱花式花盆

北京故宮博物院



 


“潔白恬靜的定窯白瓷”

 

攝于北京故宮博物院


定窯是宋代五大名窯中,唯一燒造白瓷的窯場。

定窯瓷器釉色淡雅,有象牙白的質感,給人以柔潤雅致的美感,胎體修削精細,瓷質細膩精良,光潔如玉,造型規整而纖巧,秀麗典雅。


 定瓷的特點 

紋飾:水波、游魚、走獸、飛禽、嬰兒、花卉

技法:刻花、劃花、印花、剔繪花及浮雕等

造型:碗、盤、罐、瓶、盂、盒、枕、燈等

 

宋 定窯鏤雕八角獸首盤

河南博物院

 

宋 定窯白釉印花纏枝海石榴紋笠式碗

北京故宮博物院

 

宋 定窯白釉刻花牡丹紋盤

北京故宮博物院

 

宋 定窯孩兒枕(殘)

北京故宮博物院

 


“磁州窯的繪黑花、剔劃花白瓷”

 

攝于北京故宮博物院


磁州窯是北方民間窯的典范。

其產瓷具有濃厚的民間生活氣息,生動紋飾和日用造型充分表現了民間藝術的質樸氣息。


磁州瓷的特點 

紋飾:花卉、鷺鷥、仙鶴、龍、虎、熊戲、馬戲、雙嬰蹴鞠、柳岸觀魚、河邊垂釣、蓮池趕鴨等

技法:繪、劃、剔、刻、印刻等

造型:碗、盤、盆、壺、罐、缽、瓶、燈、枕碗等

 

宋 磁州窯白地黑花花卉紋梅瓶

北京故宮博物院

 

宋 磁州窯白地黑花八方枕

北京故宮博物院

 

宋 磁州窯白地黑花竹紋枕

北京故宮博物院

 

宋 磁州窯白地黑花嬰戲紋腰圓枕

北京故宮博物院

 

宋 磁州窯白地黑花“鎮宅”銘獅紋枕

北京故宮博物院



 


“耀州出青瓷器謂之越器,以其類余姚縣秘色也”

 

攝于北京故宮博物院


耀州窯是北方青瓷的代表。

耀州窯青瓷的刻花以犀利灑脫聞名,帶有北方人的性格特點,史籍上記載又叫刀刀見泥

刻花技法:精純熟練,刀法犀利,生動活潑。

印花技法:層次分明,構圖勻稱華麗。


 耀州窯青瓷的特點 

裝飾:牡丹、菊花、蓮花、魚、鴨、龍鳳等

技法:刻花、印花等

造型:盤、碗、壺、罐、缽、爐、瓶、枕等

 

宋 耀州窯青釉提梁倒注瓷壺 

陜西歷史博物館

 

宋 耀州窯青釉藥王塑像

北京故宮博物院

 

宋 耀州窯青釉刻花嬰戲紋碗

北京故宮博物院

 

宋 耀州窯青釉刻海水鴨紋花式碗

北京故宮博物院



 


 

攝于北京故宮博物院


宋人所燒造龍泉窯青瓷和青白瓷“勝似美玉”與唐人所稱贊越窯青瓷的“如冰似玉”相比更加巧奪天工。

原始青瓷龍泉青瓷經歷了將近兩千年的歲月,其青瓷釉色與質地之美的傳承之悠久,更新之再創,是中國陶瓷史上罕有倫比的歷程。

 

宋 龍泉窯青釉鬲式三足爐

北京故宮博物院

 

宋 龍泉窯青釉弦紋三足爐

北京故宮博物院

 

宋 龍泉窯青釉塑貼雙魚紋洗

北京故宮博物院

 

宋 龍泉窯青釉盤口瓶

北京故宮博物院


 


“窯變而曜然,溫潤晶瑩,瑰麗悅目”

 

攝于北京故宮博物院


宋朝上層社會斗茶(又稱點茶)風氣盛行,建陽盞以其兔毫、滴珠(油滴)、曜變、鷓鴣等釉色聞名于世。


兔毫:釉中結晶呈黃色或白色細長而清晰的兔毫紋

油滴釉色烏黑光潤,滴珠(油滴)細密晶瑩,宛如銀星布滿夜空。

耀變:濃厚黑釉的建盞里,浮現出大小不同的結晶,而其周圍帶有日暈狀的光彩。

鷓鴣:猶如鷓鴣鳥胸前的羽毛,隨機而生、色彩豐富,分布不均、變幻無窮。

 

南宋 建窯油滴天目茶碗 

大阪市立東洋陶瓷美術館

 

宋 建陽窯黑釉醬斑碗 

福建博物院

 

宋 建陽窯黑釉兔毫盞

北京故宮博物院

 

宋 建陽窯黑釉盞

北京故宮博物院


 


“明如鏡、薄如紙、聲如磬”

 

攝于北京故宮博物院


景德鎮窯的影青瓷,其釉色介于青瓷和白瓷之間,白中泛青、青中泛白而得名。

李清照《醉花蔭》詞,有佳節又重陽,玉枕紗櫥,半夜涼初透”之句。“玉枕”其實并非指用青白玉造的枕,而是形容色質如玉溫潤堅結的青白瓷枕,這青白瓷枕便是聞名一時的景德鎮窯“影青瓷”

 

宋 景德鎮窯青白釉倒流壺

北京故宮博物院

 

宋 景德鎮窯青白釉刻花梅瓶

北京故宮博物院

 

宋 景德鎮窯青白釉刻花注壺、溫碗

北京故宮博物院

 

 宋 景德鎮窯青白釉雙獅枕

北京故宮博物院


“明如鏡、薄如紙、聲如磬”指的就是影青瓷的光澤、工藝、原材料三者的最高標準。達到這些標準需要精細煉制原材料、熟練運用工藝技巧、嚴格控制燒成氣氛,這對當時的工匠無疑是一次挑戰。



 


 

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